Manadotempo, Tomohon-Lomba cipta menu tahun 2018 yang dilaksanakan di Taman Kota Tomohon, Jumat (03/08/2018) berjalan meriah.
Ini berkat Kerjasama Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Tomohon dan
Dinas Ketahanan Pangan serta diikuti oleh PD Pasar, PDAM, Persatuan Wanita Patra PT Pertamina Geothermal Tomohon dan Persit Koramil.
Kepala Dinas Pangan Kota Tomohon Dra Lilly E Solang MM mengatakan, bahwa tujuan pelaksanaan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang pentingnya kosumsi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman juga untuk mendorong serta meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengembangkan atau menciptakan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman.
Walikota Tomohon Jimmy Feidie Eman SE Ak melalui Kepala Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (PPKB) Kota Tomohon Dra Truusje menjelaskan bahwa lomba cipta menu berbasis pangan lokal antar perangkat daerah ini merupakan bentuk pemberdayaan yang pada prinsipnya untuk memotivasi masyarakat agar mau mengkonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA).
“Melalui lomba cipta menu berbasis pangan lokal ini, kiranya mampu memberikan pengetahuan tentang pentingnya asupan gizi dalam menciptakan generasi yang sehat aktif dan produktif serta mendorong masyarakat terutama ibu-ibu selalu mampu dan mau mrngembangkan kreatifitas pada makanan berbasis pangan lokal serta menghasilkan produk pangan yang berkualitas, lebih modern dan dapat diterima masyarakat sebagai makanan pokokalternatif kita yang mulai ditinggalkan terutama oleh generasi mudany,” ujar Kaunang.
“Saya memberikan apresiasi dan rasa terima kasih krpada seluruh perangkat daerah Kota Tomohon yang telah ikut dan turut berpartisipasi dalam kegiatan saat ini, hal ini merupakan pengalaman berharga untuk dijadikan pendorong atau motivasi bagi kita untuk terus berupaya menggapai prestasi di tingkat provinsi bahkan tingkat nasional di tahun-tahun yang akan datang,” tutup Kaunang.
Hadir dalam kegiatan lomba ini Ketua Dharma Wanita Tomohon Dra Wihelmina Lolowang- Mince, para juri, para kepala dinas, badan dan camat. (tor)