Manado Tempo, Tomohon- Sayuran dan buah-buahan sebagai produk yang sering dikonsumsi langsung, sehingga untuk menjamin keamanan dan mutu Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang beredar di masyarakat sampai pada proses distribusi kepada konsumen.
PD Pasar Tomohon pun telah melakukan pengawasan tersebut dengan menggandengan instansi terkait adalah Dinas pertanian dan pangan.
“Pengawasan PSAT merupakan agenda rutin dari Dinas Pertanian dan Pangan dan PD Pasar Tomohon,” ungkap Dirut PD Pasar Lily Solang.
Dijelaskan, pengawasan keamanan dan Mutu dilakukan untuk memastikan Pangan Segar Asal Tumbuhan yang beredar di pasaran bebas dari cemaran residu pestisida dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
Untuk pengawasan kandungan cemaran bahan kimia di Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dilakukan sampling sejumlah jenis sayuran yaitu : sawi hijau, cabai merah besar, wortel, daun bawang, bawang merah, kembang kol, kobis, timun, terong dan Brokoli.
“Hasilnya negatif, artinya pangan Tomohon aman,” kunci Solang, 24 September 2021.(tonny mait)
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
